TENDERLYNS KOST & HÄLSA - KOSTRÅDGIVNING OCH HÄLSOCOACHNING ONLINE
Basvaror du alltid bör ha hemma i köket

Basvaror du alltid bör ha hemma i köket

Hej!
Tycker du det är roligt att laga mat? Eller vill du oftast att det ska gå lätt och snabbt? Jag vill oftast att det ska gå i ett nafs att fixa mat men jag vill ändå äta bra mat största delen av tiden. Går det verkligen att kombinera? Svar JA! Så klart det går att äta bra mat utan att behöva stå i köket och laga mat i timmar. För att det ska fungera så tycker i alla fall jag att det är viktigt att det alltid finns bra basvaror hemma så att man enkelt och snabbt har saker att slänga ihop en måltid av.

Basvaror i skafferiet

Krossade tomater
Ris
Fullkornspasta
Bulgur/Couscous/Quinoa (olika gryn över huvudtaget)
Konserverade bönor
Buljongtärningar
Linser
Kryddor
Knäckebröd
Rapsolja/olivolja

Basvaror i frysen

Frysta gröna ärtor
Frysta bär
Fryst lax/vit fisk
Fryst kyckling
Fryst färs (vegofärs eller animalisk)

Basvaror i kylskåpet

Potatis
Morötter
En variation av olika slags grönsaker
Vitlök
Ägg
Creme fraiche (havrefraiche)
Oliver
Hårdost
Smör

Patstarätt med oliver och avokado

Pastarätt med dinkelpasta, oliver, tomat och avokado.

Sänk ambitionerna

Sänk ambitionerna på hur hemlagad mat måste se ut eller vara. Det behöver inte vara avancerade grytor eller sammansättningar med fina namn. Det går alldeles utmärkt att kombinera olika råvaror bara på tallriken. Som köttbullar till exempel, jag undviker gärna att köpa färdiga köttbullar men jag orkar inte heller stå och rulla köttbullar. Istället gör jag större biffar och ibland steker jag helt enkelt bara köttfärsen som den är med goda kryddor! (Nu äter jag inte kött längre men tidigare). Servera med kokt potatis och lite skivade grönsaker. Det går ju alldeles utmärkt att steka med grönsaker i köttfärsen också för den delen!

Kostrådgivning

Som kostrådgivare och intresserad av just hur man kan äta nyttigt på väldigt enkelt sätt så kan jag guida dig till att hitta hälsosamma kostvanor utan krångel. Oavsett om du har specifika mål du vill nå, som t.ex. gå ned i vikt eller om du helt enkelt vill skapa hälsosammare kostvanor så kan jag hjälpa dig.
Du kommer att få en kostplan att följa, tillgång till ett program där du kan registrera din kost och både du och jag kan se direkt så att du följer planen som kommer ta dig mot ditt mål samt att där finns tillgång till en stor receptdatabas. Men du kommer också få tillgång till mig och coachning av mig och jaf kan hjälpa dig med att komma på bra och enkla maträtter att laga!

Kontakta mig på alexandra@tenderlyn.se eller direkt här i bloggen vid intresse1

Kostrådgivning och hälsocoach banner

 

 

Detta inlägg har 10 kommentarer

  1. Jag gillar att “bekvämimpa” när jag lagar mat. Det ska vara enkelt med få råvaror men kännas och se lyxigt ut när man ska äta det. När sedan gästerna vill ha receptet så kan jag imponera över hur himla enkelt det är att göra god mat.

    1. Låter smart! Då antar jag att du är ganska duktig på att laga mat? Kan ju vara rätt svårt att få enkel mat att känns så lyxig

  2. jättebra tips, bara att ha dessa varor hemma höjer motivationen rejält!

    1. Ja det är ju enklare att faktiskt äta bra när man har bra enkla saker hemma

    1. Ja, även om man gillar att laga mat har man ju inte alltid så lång tid på sig 🙂

  3. Det där såg sjukt gott ut😋😋

    1. Tack! 😀

    1. Tack! 😀

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Stäng meny